A Praça da Matriz, em Fernandópolis, recebe nesta quinta-feira (3) a primeira edição do Festival de Comida de Rua. O evento começa às 18h e segue até as 23h, com uma programação que reúne gastronomia, música, arte e atrações para toda a família.

Ao todo, 30 expositores estão confirmados para o festival. O público poderá encontrar opções variadas de pratos, porções, massas, culinária internacional, lanches, produtos artesanais, doces e bebidas.

A iniciativa é promovida pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Fernandópolis, em parceria com o Coletivo Ferarte, por meio do Núcleo de Gastronomia, e conta com apoio do Conselho Municipal de Turismo (Comtur).

Além da programação gastronômica, o festival terá atrações culturais. Um dos destaques será um sarau aberto, inspirado no formato adotado no Festival do Morango, realizado na Brasilândia. O espaço será destinado à participação de artistas locais, que poderão apresentar trabalhos musicais, dança e outras manifestações artísticas.

A programação também contará com apresentações de grupos musicais da região, brinquedos infláveis para as crianças e passeios de carreta pela cidade.

Segundo a organização, o evento também busca contribuir para o fortalecimento do comércio e da gastronomia local, oferecendo aos empreendedores do setor de alimentação uma oportunidade de divulgar seus produtos e apresentar ao público diferentes sabores e tradições culinárias.

A realização do festival na região central também integra ações de ocupação e valorização dos espaços públicos por meio de eventos culturais e gastronômicos. A proposta é utilizar a gastronomia como uma das ferramentas de incentivo ao turismo e à movimentação econômica do município.

O Núcleo de Gastronomia da Ferarte espera que a primeira edição do Festival de Comida de Rua tenha público semelhante ao registrado em outras iniciativas realizadas recentemente em Fernandópolis e região, como o projeto Cultura nos Bairros, na Cohab Antônio Brandini, as comemorações do aniversário de Brasitânia e o Festival do Morango, na Brasilândia.

Confira as opções gastronômicas

Pratos e porções

• Pizzas napolitanas;
• Torresmo de rolo;
• Lanche de leitoa;
• Porção de leitoa recheada;
• Lanches tradicionais;
• Porções;
• Espetinhos;
• Dogão com purê;
• Empanadas;
• Pastel de feira.

Massas e culinária internacional

• Massas artesanais;
• Risotos;
• Yakisoba;
• Comida japonesa;
• Comida peruana;
• Comida árabe;
• Poke;
• Oniguiris.

Opções leves e artesanais

• Lanches naturais;
• Saladas variadas;
• Tapiocas;
• Pães de fermentação natural;
• Bolachinhas artesanais;
• Conservas no pote.

Doces e sobremesas

• Pudins;
• Cookies recheados;
• Brigadeiros;
• Crepes;
• Churros;
• Festival de fatias de bolo;
• Morango no espeto;
• Milho no pote;
• Cheesecake;
• Mil-folhas;
• Pipoca gourmet;
• Doces fitness.

Bebidas

• Sucos naturais;
• Chope artesanal.

O 1º Festival de Comida de Rua será realizado na Praça da Matriz, nesta quinta-feira (3), das 18h às 23h.